蚝油茼蒿

蚝油茼蒿的做法与步骤

1. 1.

   茼蒿洗净整齐码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上

2. 2.

   碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上

3. 3.

   开火，待锅开后把茼蒿放入蒸锅内，大火蒸5分钟取出

4. 4.

   取出茼蒿后，把汤汁倒回锅内用水淀粉勾芡汁淋在茼蒿上