杂蔬爆鱿鱼

杂蔬爆鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   将鱿鱼洗净去黑膜，斜刀切花（俺刀功不行，呵呵），青椒，红椒，洋葱切小块；蒜，姜切末

2. 2.

   起锅热水，水开放入切好的鱿鱼花，打卷后捞起，控水备用

3. 3.

   热锅放油，油热放蒜姜末爆出香味后放洋葱炒出香味，然后放鱿鱼大火猛炒，然后放青椒，红椒，放调味料。翻炒均匀即可出锅