荔枝虾

荔枝虾的做法与步骤

1. 1.

   虾去头去虾钳虾线后，洗净控水

2. 2.

   荔枝去皮去核待用

3. 3.

   青红椒切小块

4. 4.

   锅里放油，放入虾后炸至变色捞出

5. 5.

   留底油，放入青红椒和荔枝翻炒均匀后加入炸好的虾，然后加泰式酸辣酱，将泰式酸辣酱均匀的沾在虾和荔枝上后，加少许盐调味出锅即可