肉丝拌饭

肉丝拌饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先把米淘洗干净，放入电饭煲蒸

   
2. 第2步.

   将青椒、里脊肉、胡萝卜、蒜丝都切丝，然后用生抽、胡椒粉、生粉、油将肉丝腌渍10分钟

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散摊成鸡蛋饼，取出备用

   
4. 第4步.

   热锅放油，然后放入腌渍好的肉丝和蒜丝滑炒至肉丝断生铲除

   
5. 第5步.

   然后放入胡萝卜丝丝、青椒丝翻炒至八成熟时，放入炒好的肉丝，一起翻炒

   
6. 第6步.

   然后加鸡精，盐调味即可

   
7. 第7步.

   将摊好的鸡蛋饼且丝

   
8. 第8步.

   然后将蒸好的米饭盛出，将炒好的肉丝、鸡蛋丝、韩式辣椒酱放在上面即可