乱炖

乱炖的做法与步骤

1. 1.

   白菜下油锅炒，加盐，翻炒片刻，盖盖焖

2. 2.

   焖到白菜出水，加入蛋卷和鱼片，还有发好的黑木耳

3. 3.

   加水、料酒、酱油一点点、糖一小勺，盖盖炖

4. 4.

   差不多了就关火，撒上一点白胡椒和海苔丝