荠菜包

荠菜包的做法与步骤

1. 1.

   荠菜用热水焯一下  用手挤一下去掉水  切碎

2. 2.

   肉末加酱油.料酒.盐.胡椒粉鸡精淹一会

3. 3.

   肉和荠菜混合加  葱姜蒜末花生油  盐等调料调好

4. 4.

   面要事先发好就可以动手包了,很简单吧

5. 5.

   上锅蒸25分钟即可  最好凉水下锅  不塌底