西瓜皮小炒
西瓜皮小炒的做法说明
前几天去买西瓜，我问瓜贩说你家瓜皮薄吗，他讨好的说我家的瓜皮很薄很薄，瓜包熟特好吃，
我说了句，瓜皮太薄我不要，我要先瓜皮厚一点的，瓜贩直翻白眼，哈哈，以为遇一神经病
西瓜皮小炒的做法与步骤
- 第1步.
西瓜去外面的青皮，然后切成条备用
- 第2步.
锅内倒油后加入葱蒜红椒爆锅，等香味出来后倒入西瓜条
- 第3步.
快炒后再加入虾皮，然后加少许的水，再加入少许的盐
- 第4步.
出锅前倒入一些鸡汁
小贴士
我选的瓜个子比较小，所以一个瓜就刚好炒出一碟，个大的瓜一般一半就好了
前几天去买西瓜，我问瓜贩说你家瓜皮薄吗，他讨好的说我家的瓜皮很薄很薄，瓜包熟特好吃，
我说了句，瓜皮太薄我不要，我要先瓜皮厚一点的，瓜贩直翻白眼，哈哈，以为遇一神经病
西瓜去外面的青皮，然后切成条备用
锅内倒油后加入葱蒜红椒爆锅，等香味出来后倒入西瓜条
快炒后再加入虾皮，然后加少许的水，再加入少许的盐
出锅前倒入一些鸡汁
我选的瓜个子比较小，所以一个瓜就刚好炒出一碟，个大的瓜一般一半就好了
