鱼头枸杞菜芯汤

鱼头枸杞菜芯汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有材料洗净备用

   
2. 第2步.

   菜芯切成四等份,锅内倒油后放入姜片,再放入鱼头和鱼肚腩(这些是我做酸菜鱼所剩下的材料)

   
3. 第3步.

   稍微煎下加水,水开后煮至鱼汤变白

   
4. 第4步.

   依次放入菜芯和枸杞,煮十分钟后放入少许食盐和鸡精。出锅前撒上胡椒粉即可