葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法说明
羊肉:鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。并具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。
葱爆羊肉的做法与步骤
- 1.
大葱切丝,姜、蒜、红绿椒切好待用
- 2.
羊肉片用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟
- 3.
锅里倒入油,大火爆炒羊肉片,8成熟时盛出装盘,再倒入大葱和姜、蒜、尖椒翻炒2秒钟,倒入羊肉片,加入香菜翻炒片刻即可

羊肉:鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。并具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。
大葱切丝,姜、蒜、红绿椒切好待用
羊肉片用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟
锅里倒入油,大火爆炒羊肉片,8成熟时盛出装盘,再倒入大葱和姜、蒜、尖椒翻炒2秒钟,倒入羊肉片,加入香菜翻炒片刻即可