西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法说明

西红柿炒鸡蛋,每个人都会做的一道菜。虽然很简单很平民,但却是不少人餐桌上的美味。西红柿色泽鲜艳,鸡蛋松软可口,真是经典搭配!
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素C含量居蔬菜之首。

西红柿炒鸡蛋的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋3个
适量

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切成小块,鸡蛋打开调入盐搅拌均匀

  2. 2.

    锅内入油,将鸡蛋液快速划散盛出

  3. 3.

    再倒入西红柿炒至稍软,最后和鸡蛋一块翻炒片刻即可

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