培根炒饭
培根炒饭的做法说明
培根这东西经常备在冰箱里还真是方便，本身就很好吃，还可以和各种材料混搭，不知道吃什么的时候，抽出几片炒炒饭很香。
培根炒饭的做法与步骤
- 第1步.
橄榄油少许入锅，加入洋葱炒香后加入切碎的培根翻炒，加入生抽
- 第2步.
差不多变色后加黑胡椒碎和黄瓜粒翻炒一会儿盛出待用
- 第3步.
锅刷净后烧干倒入比平时炒菜多些的油，烧热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子搅散
- 第4步.
改文火加入凉米饭，用切，剁的方式炒米饭
- 第5步.
加盐炒匀后，加入之前炒好的培根，继续翻炒至熟即可
小贴士
1.米饭在炒之前最好先用饭勺切散。
2.剁炒就像铁板饭一样的炒法。
3.吃炒饭一定要配个汤。
