提子果酱小饼
提子果酱小饼的做法说明
小孩子都喜欢吃甜甜的提子,那么如果用提子果酱来做点小饼干,会不会很受小朋友的喜欢呢?刚好看到潘晓晔的博上面介绍了蛋黄蓝莓果酱饼干,我想把其中的果酱一换,不就可以了吗。网络这个东西还是好，配方都是现成的，不用自己去费神想那么多，呵呵！
提子果酱小饼的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化，加入糖粉打发至稍偏白
- 2.
逐个加入蛋黄搅拌均匀
- 3.
再加入果酱拌匀
- 4.
筛入低粉拌匀成面团，擀成3~4毫米的薄片，放冰箱冷冻至硬
- 5.
取出冻硬的面片，用饼干模压出形状，烤箱预热175度，中层，烤16分钟即可
