蘑菇烩粉丝
蘑菇烩粉丝的做法说明
鸡鸭鱼肉是少不了的，也是最打馋虫的。光吃这些个吃不到初三就得反胃。
所以呀，什么都得混搭着来不是。
昨啊，AMMA混搭了一个菜，味道确实不一样，别看这几样东西谁都不跟谁挨着，但是越是这不挨着的凑一块味道还越不一样。您上眼瞅着！
蘑菇烩粉丝的做法与步骤
- 第1步.
金针菇和真姬菇洗净焯水，去除涩味，捞起备用
- 第2步.
粉丝焯熟，捞起放入盛有凉水的容器中
- 第3步.
蒜末炝锅
- 第4步.
放入肉丝翻炒
- 第5步.
待肉丝发白时放入豆瓣酱和料酒翻炒
- 第6步.
放入焯好的菇
- 第7步.
粉丝利水放入锅内同炒，放入适量盐
- 第8步.
带粉丝上色后即可出锅
