鸡肉蒸草茹
鸡肉蒸草茹的做法与步骤
- 1.
鸡肉最好挑无骨的鸡腿肉，切成条状，姜酒盐油腌制入味
- 2.
草茹也切成条状，码摆到盘了，把腌好的鸡肉铺在草茹上，入蒸锅蒸十分钟
- 3.
锅里放底油，姜葱蒜小红辣椒爆香
- 4.
倒入蒸出来的汁水，稍加一点酱油调味
- 5.
最好加少许水淀粉勾芡，把芡汁浇到蒸好的鸡肉草茹上
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