茄子切条，切好后，用清水泡着，以防变色
另取一小碗，各取少许盐、油、酱油、陈醋、老抽、糖，搅拌均匀备用
姜葱蒜炝锅，倒入小碗里的调料，炒香，放茄子翻炒，加盖，调中火焖至入味
没有鱼香的鱼香茄子(^o^)红烧茄子鱼香茄子块预处理【三时三餐】车婶的让不爱吃茄子的人都吃得停不下来的鱼香茄子 어향가지볶음鱼香茄子（去茄子皮版）绝味茄子🍆(鱼香茄子升级版)不腻不甜的下饭的鱼香茄子（不知道算不算鱼香）酱汁馅料17: 炒煮酱-鱼香酱（附鱼香茄子）鱼香茄子的鱼香汁茄子【鱼香茄子】
