柠香茄条

柠香茄条的做法与步骤

1. 第1步.

   将茄子去皮洗净,切粗条

   
2. 第2步.

   放盆里加干淀粉上下左右晃一晃,使茄条均匀地沾上干淀粉

   
3. 第3步.

   放油锅中炸成金黄色

   
4. 第4步.

   将柠檬切成两瓣用手挤出柠檬汁加所有配料和一点清水搅成滋汁

   
5. 第5步.

   炸油倒出去(用油锅就行,不用留底油),放炸好的茄条滋汁大火炒,使茄条粘云滋汁

   
6. 第6步.

   挤过水的柠檬切片摆盘