白猫米汉堡
白猫米汉堡的做法说明
今儿要说的这童趣米汉堡，其实就是剩米饭的再次利用，可以在前一晚将要用的材料都准备好，早晨起来花十分钟就可以做好了。我做了白猫米汉堡，只是为了说明，不论什么样儿的米饭，都可以做出可爱的童趣早餐
其实，也不复杂对吧，却可以让孩子在获取营养的同时，吃得更开心…
白猫米汉堡的做法与步骤
- 1.
胡萝卜去皮、擦成细丝
- 2.
打入一个鸡蛋
- 3.
搅拌均匀
- 4.
平底锅刷一层油，舀入一勺蛋液，迅速摇匀，小火加热
- 5.
加热至边缘翘起，翻面，两面煎至金黄即可
- 6.
蛋饼用猫头模具压出形状，番茄切薄片，大小与猫头类似
- 7.
猫头模具覆盖一层保鲜膜，填入白米饭
- 8.
将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯
- 9.
取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜
- 10.
火腿用猫头模具压出形状
- 11.
在汉堡上加一片火腿
- 12.
再加一片蛋饼、番茄，然后再依次加火腿、蛋饼，最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可
小贴士
1.模具先垫一层保鲜膜，再放入米饭造型，否则不易脱模；
2.由于作为汉堡配菜，蛋饼可以稍厚一些；
3.蛋饼的配料可根据喜好任意添加；
4.汉堡的配菜尽量保持大小、形状一致，保持造型美观。
