pizza
pizza的做法与步骤
- 1.
干酵母用温水化开，活面
- 2.
面发后（其实，不用发得很大，体积变为1.5倍就足够了）擀一张大饼，用指头在饼上按些小坑
- 3.
把番茄切碎，拌上1/3的马苏里拉cheese，加入少许黑胡椒，罗勒粉，洋葱粉，盐，然后连汁带肉地铺在饼上（绝对粗制啊！）这步要加cheese，主要是为了加强酱和饼之间的粘合
- 4.
把bacon铺满饼，撒上豌豆，玉米之类喜欢的蔬菜，再在最上面铺满cheese
- 5.
烤箱预热180C，20min（主要是烤到饼熟，馅比面容易熟）
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