蟹肉糕

蟹肉糕

蟹肉糕的食材和调料

面包半杯
蟹肉罐头2罐(170g/罐)
美乃滋2大匙
鸡蛋半个
鲜Parsley一小把
黑胡椒适量
适量
干芥末粉半茶匙
半茶匙

蟹肉糕的做法与步骤

  1. 1.

    蟹肉罐头滗去水

  2. 2.

    Parsley切碎

  3. 3.

    把蟹肉,Parsley,面包碎,鸡蛋,和美乃滋混匀,加入芥末粉,蒜粉

  4. 4.

    加入盐和黑胡椒调味

  5. 5.

    烤箱预热

  6. 6.

    broil档(最高档)

  7. 7.

    把原料揉成厚饼,放在瓷盘里

  8. 8.

    烘烤5-10min到表面焦黄

  9. 9.

    从烤箱中取出,配上切厚片的西红柿和parsley,上桌

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