香丝饼

香丝饼的做法与步骤

1. 1.

   用温水和面，先用筷子打成絮状，然后揉面，面要往长里揉，揉到一定程度两头往中间扣接着揉，然后饧十五分钟左右。大葱顺着切丝，然后加盐，花椒面，油，面粉和匀

2. 2.

   面粉成几个面剂，擀成长型，均匀的抹上葱花，对折切条，注意头那里不要切断

3. 3.

   切完后把面片打开，顺长捋好，然后顺时针团团，按扁，擀饼

4. 4.

   锅加油烧热后烙饼