芒果紫米饭

芒果紫米饭的做法说明

Mango Tango 的 Mango Tango 或者Sailomjoy 的 Mango Shake,哪个更让你馋？所有的东西，换了地点，换了情境，甚至换了季节，换了风向都会不同，因此，我最馋的芒果糯米饭不可复制。
各地芒果的不同滋味，说实话，泰国并不是每种芒果都好吃，旅途偶遇的四川mm就说，泰国芒果没有攀枝花的好吃；而泰北尝到的各种大米、籼米、糯米倒都很赞，不输我手边糯香细腻的纯正紫米。我是那种不惜划拨珍贵的旅行时光去学习正宗泰菜，一周四次在家练习泰北炒饭的人，但我也乐于因地制宜地用台龙芒、泰国椰浆和墨江紫米搭配出一份诱人的芒果紫糯米饭。