家常烤饼

家常烤饼

家常烤饼的食材和调料

面团

家常烤饼的做法与步骤

  1. 1.

    面团是发面

  2. 2.

    面团擀开,大约50毫米~1厘米厚左右,撒上自己喜欢的调料(偶妈咪做的这个是"苦豆"的,甜味.)

  3. 3.

    调料用手抹匀,撒少许面粉,防止擀的时候漏出来调料

  4. 4.

    两面对折,然后把没有对折的部分卷起来,成圆柱形.分成4等份

  5. 5.

    把分好的面团两头朝相反方向扭下,按平,擀开

  6. 6.

    烤盘刷油,饼表面刷油.烤箱预热中层180度.30分钟左右(这个烤过程需要自己观察,烤至上色即可)

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