拌饭

拌饭

拌饭的食材和调料

米饭
南瓜
红薯
珍珠菇
黄花菜
青椒
鸡肉

拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    跟平常蒸米饭的程序一样,把南瓜跟红薯一起放进去蒸

  2. 2.

    开始准备菜了。用温水把珍珠菇跟黄花菜泡软,青椒切丝,装盘待用。把鸡肉切丝,先用老抽跟淀粉拌匀

  3. 3.

    热锅凉油,油烧至5成热的时候把肉倒入迅速翻炒均匀。再把香菇跟黄花菜倒入翻炒片刻,最后放入青椒,调味,即可出锅

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