山药排骨汤

山药排骨汤的做法说明
今天上道山药排骨汤,此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
在给山药去皮时,你可能会遇到把山药汁弄到手上,皮肤瘙痒的问题,现在教你几招?
1、清洗山药,尤其是剥除外皮的时候最好带上手套。
2、把山药切成段,在开水中泡30分钟后取出来,可以去除山药表皮的粘液,然后再刮皮,既容易去皮又不容易手痒药的黏液里含有植物碱,接触皮肤会发痒。
3、如果已经把山药汁弄到手上,那么就在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,再用火烤泡完的手,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。慢慢就不会痒了。
4、药汁弄手上,只要把手洗干净,然后拍上化妆水,等一会儿就不会痒了。
山药排骨汤的做法与步骤
- 1.
山药洗净,去皮,切成滚刀块,放在水里,以防变黑
- 2.
先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,用热水冲洗干净上面的血水
- 3.
另在砂锅中把水烧开,放进姜片,葱段,加料酒,把排骨倒入锅中用大火煮,等火开了再开中火煮10分钟,最后用小火煨煮1小时
- 4.
放入山药,再开大火,汤烧开后,,加盐,再用小火炖半小时至排骨酥烂。关火,即可
猜你喜欢的菜谱
玉米马蹄排骨汤 | 爸爸厨房 VOL . 92 玉米 马蹄 排骨 胡萝卜
一举两得糖醋小排骨和排骨汤炖菜
酱汤骨汤面(排骨汤)
红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅
炖排骨汤,如何炖出排骨嫩而不柴。儿童胡萝卜排骨粥(排骨汤版)玉米排骨汤大改造—排骨炒饭【铁工房】合理利用排骨头尾~海带排骨汤好喝的排骨海鲜杂烩汤(文蛤鱼丸蘑菇排骨汤)糖醋排骨(番茄排骨汤)排骨两吃,糖醋排骨+排骨汤排骨【山药排骨汤】山药排骨【玉米排骨汤】玉米










