玉米排骨汤
玉米排骨汤的做法说明
玉米富含硒、VA、VB1、胡萝卜素、尼克酸，排骨富含钙，两样合起煮汤，不但营养而且有益我们眼睛的健康。
玉米排骨汤的做法与步骤
- 1.
排骨洗净，经沸水焯冷水淋后沥干；玉米洗净，竖切成长瘦段；姜拍碎
- 2.
排骨加上适量冷水（水没过排骨1公分),大火烧开,捞去白沫后改小火,再放姜与米酒水盖上盖子煮。排骨五成熟时再放玉米，炖至排骨酥烂，最后加盐关火。（可不放味精）
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