XO酱炒四季豆

XO酱炒四季豆

XO酱炒四季豆的食材和调料

鱿鱼(加料酒腌制去腥)
四季豆(沸汆熟切丁)
XO酱1大勺
油泡花生适量

XO酱炒四季豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散放调味,用平底锅煎成圆形蛋皮备用

    XO酱炒四季豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜泥油中爆香,加鱿鱼丝和XO酱爆香

    XO酱炒四季豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入四季豆丁混合煸炒至熟、调味

    XO酱炒四季豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一大小合适的深碗,铺入蛋皮倒入炒好的四季豆,多余蛋皮折好,倒扣上碟,在蛋皮上剪“十”字翻开,撒上花生即可

    XO酱炒四季豆的做法步骤 第4步

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