虾去头，去肠泥，对半切开
虾放入鸡蛋液中。（蛋液中加少许盐，味精）
取出虾
虾粘上炸粉，下油锅炸至金黄
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头
