炒鱿鱼

炒鱿鱼的做法与步骤
- 1.
山芋粉,盐,加少许水调匀成汁,备用
- 2.
鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水
- 3.
另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐
- 4.
倒下鱿鱼卷,炒匀后倒入调匀的山芋粉汁,加少许糖,翻炒见粘稠即可关火
小贴士
海鲜最好不要加入太多调料,鱿鱼煮得时间不能太长。过水后比较脆口。香甜。

山芋粉,盐,加少许水调匀成汁,备用
鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水
另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐
倒下鱿鱼卷,炒匀后倒入调匀的山芋粉汁,加少许糖,翻炒见粘稠即可关火
海鲜最好不要加入太多调料,鱿鱼煮得时间不能太长。过水后比较脆口。香甜。