南瓜面包

南瓜面包

南瓜面包的食材和调料

南瓜泥300克
酵母10克
高筋面粉600克
牛奶120克
60克
黄油40克

南瓜面包的做法与步骤

  1. 1.

    取40g牛奶与南瓜一起导入搅拌器,打成泥

  2. 2.

    面包桶中倒入牛奶,南瓜泥和砂糖

  3. 3.

    倒入面粉、鸡蛋和酵母,启动普通面包程序揉面

  4. 4.

    揉十多分钟后,面包机会停止,醒面,这时放入黄油

  5. 5.

    用普通面包程序揉完后,停机,再启动发面呈现揉面发面

  6. 6.

    发好的面滚圆,分割,分成80g一个。最后一个大点了,100g。共14个

  7. 7.

    个一盘,轮流烤。烤箱微微加热,放入一碗开水,把第一盘放进去发酵,第二盘常温发酵

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