山药排骨汤

山药排骨汤

山药排骨汤的食材和调料

排骨适量
山药半根
胡萝卜1根
大枣3个
适量
八角1个
适量
少许

山药排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    排骨泡去血水

  2. 2.

    砂锅中一次加入足够量的水,下入调料和排骨,放入几滴醋

  3. 3.

    煮到6成熟时将调料捞出

  4. 4.

    山药和胡萝卜切成滚刀块。(马上放入锅中山药就可以不用泡醋水了)

  5. 5.

    将山药胡萝卜和枣放入汤中继续褒至20分钟,最后加盐调味

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