手撕包菜
手撕包菜的做法说明
上一道普普通通的家常炒菜吧——手撕包菜，其实，平时做的最多的还是家常菜，吃起来顺口，也简单易做，哈哈，论吃还是家常菜嘛！
手撕包菜的做法与步骤
- 第1步.
包菜用手撕开成片状，洗净之后沥干水分
- 第2步.
蒜切片，红辣椒切小断儿，姜切丝
- 第3步.
五花肉切片，用黑胡椒粉腌制5分钟
- 第4步.
炒锅内放少许油，下入五花肉煸出油，肉变得透明
- 第5步.
放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香
- 第6步.
放入包菜翻炒
- 第7步.
最后放入盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油，翻炒均匀即可
小贴士
因为蚝油、蒸鱼豉油都是咸的，盐不要再放那么多了。
