啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净后，沥干水分

2. 2.

   在鸡翅的正反面都切1，2刀，方便入味

3. 3.

   将适量的料酒，生抽，姜片，五香粉腌制鸡翅10-20分钟

4. 4.

   平底锅放入适量的食用油，小火煎至2面金黄

5. 5.

   之后下啤酒，淹没鸡翅为佳

6. 6.

   大火烧开后，加入适量的盐，老抽，白糖，转小火煮至汤汁微收浓稠即可