泡菜牛肉焗饭

泡菜牛肉焗饭

泡菜牛肉焗饭的食材和调料

牛里脊肉50克
白菜50克
剩饭一碗
半勺
生粉一勺
料酒5克
生抽一小勺
马苏里拉碎50克
韩式辣椒一勺
色拉油30克

泡菜牛肉焗饭的做法与步骤

  1. 1.

    牛里脊肉切成小丁,加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟,辣白菜切碎备用

  2. 2.

    炒锅倒油烧热,下入牛肉末扒熟

  3. 3.

    加入辣白菜末炒匀

  4. 4.

    然后加入米饭和韩式辣椒酱

  5. 5.

    翻炒均匀

  6. 6.

    将炒好的米饭盛入烤碗中,表面均匀的撒上马苏里拉碎,烤箱预热,175度,中层,上火,10分钟左右即可

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