芒果慕斯

芒果慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   底层慕斯：芒果打成泥+橙汁+细砂糖，在锅中煮热

   
2. 第2步.

   吉利丁冷水泡软，加上热水搅拌均匀，倒入锅中拌匀

   
3. 第3步.

   然后加入牛奶搅拌均匀

   
4. 第4步.

   鲜奶油打到8分发，加入步骤三中

   
5. 第5步.

   全部搅拌均匀

   
6. 第6步.

   倒入杯中7-8分满。冷藏到凝固

   
7. 第7步.

   顶层：芒果+水+糖，打成果泥

   
8. 第8步.

   吉利丁泡软，加热水搅拌均匀。倒入步骤7的芒果泥中

   
9. 第9步.

   搅拌均匀后，倒入已经凝固的慕斯上

   
10. 第10步.

    放入冰箱中，冷藏至凝固。装饰奶油花即可食用