菜花拱肉
菜花拱肉的做法说明
蜗牛形状的外表，看着就很有意思嘞。
今天就来个创意菜——菜花拱肉。都没见过吧？？？我得意地笑~~~~
菜花拱肉的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片，用奥尔良腌肉料腌制1个小时
- 2.
菜花掰成直径3-4公分大小的朵。洗净后装入容器中，淋上橄榄油、撒入盐、五香粉、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟
- 3.
菜花腌制好，取烤盘铺上锡纸，把菜花整齐的码入盘内。入烤箱180度25分钟（预热15分钟）
- 4.
时间到后取出烤盘，这时菜花已经熟至7成，外表已经开始发焦（这种程度刚好）
- 5.
把腌制好的鸡胸肉一块块的盖到每朵菜花的花头，整齐的摆好在烤盘上，放入烤箱再烤15分钟即可
