豆腐肥牛锅
豆腐肥牛锅的做法与步骤
- 1.
将豆腐切片
- 2.
金针菇择洗干净
- 3.
土豆粉条用热水泡软
- 4.
香菇和绿叶菜择洗干净
- 5.
将土豆粉条放在锅底，然后依次摆放食材，最后放牛肉汤及适量清水，开火煮开加调料入味
小贴士
知心絮叨：
1、我放的是提前熬煮的牛肉汤，不放酱油的白汤。如果有羊肉汤也一样。
2、绿叶菜和肥牛片、肥羊片最后涮放，煮时间长了就不好吃了。
3、绿叶菜什么油菜、菠菜、茼蒿放自己喜欢的菜就行。
将豆腐切片
金针菇择洗干净
土豆粉条用热水泡软
香菇和绿叶菜择洗干净
将土豆粉条放在锅底，然后依次摆放食材，最后放牛肉汤及适量清水，开火煮开加调料入味
知心絮叨：
1、我放的是提前熬煮的牛肉汤，不放酱油的白汤。如果有羊肉汤也一样。
2、绿叶菜和肥牛片、肥羊片最后涮放，煮时间长了就不好吃了。
3、绿叶菜什么油菜、菠菜、茼蒿放自己喜欢的菜就行。
