煎年糕

煎年糕

煎年糕的食材和调料

糯米粉200克
160克
10克

煎年糕的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉加水和白糖

  2. 2.

    搅拌均匀

  3. 3.

    容器中先放一层保鲜膜(后来换个了长方形的)

  4. 4.

    将年糕原料倒入并压平压实

  5. 5.

    中火上笼蒸40分钟

  6. 6.

    取出来(可以直接吃)

  7. 7.

    切片

  8. 8.

    下锅用少许油煎一会儿,刚好可以做早饭

小贴士

1、搅拌均匀即可。
2、压的时候要压实,不然蒸好后中间会有小洞洞。

美食资讯

煎年糕相关菜谱大全