焦糖蔓越莓饼干

焦糖蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化（这里没有暖气，室温完全不会软化，先隔热水融化后，用蛋抽搅拌很快就可以到非常柔滑的固态），不需打发，加入焦糖酱拌匀

2. 2.

   继续加入一个鸡蛋拌匀，分两次筛入低粉拌匀成面团

3. 3.

   蔓越莓干可以切碎些，拌入面团

4. 4.

   整成长条（形状随意），放冰箱冷冻一小时后切片，烤箱180度，15分钟左右