炒烤鸡胗

炒烤鸡胗的做法与步骤

1. 1.

   鸡胗洗净切丁，用料酒腌10min

2. 2.

   洋葱切条

3. 3.

   锅中放油，油热后下鸡胗

4. 4.

   炒至鸡胗变色，加入盐，孜然籽，辣椒面

5. 5.

   下入洋葱条，翻炒数下即可出锅