糖桂花

糖桂花的做法与步骤

1. 第1步.

   醉人的鲜桂花，我用的是银桂

   
2. 第2步.

   洗净桂花，滤掉水，再用少许盐腌10分钟

   
3. 第3步.

   挤掉多余的水

   
4. 第4步.

   放入可以蒸的容器中，加入糖、50克的蜂蜜

   
5. 第5步.

   搅拌均匀，隔水蒸

   
6. 第6步.

   10分钟后，就关火

   
7. 第7步.

   盛入无水无油的玻璃瓶中

   
8. 第8步.

   凉后，再加入少量糖和剩下的50克的蜂蜜。两三天就可以食用了。剩下的继续冷藏保存