煎小鱼
煎小鱼的做法说明
每一顿普普通通的早餐都包含着妻子对家庭极大的热情，所以，请您在吃早餐的时候真诚的对您妻子说：“谢谢你，我的好媳妇！”嘎嘎！
煎小鱼的食材和调料
| 小白鱼 | |
| 盐 |
煎小鱼的做法与步骤
- 1.
新鲜的小白鱼，这种鱼长不大，很适合煎着吃。把与去鳞和内脏，清洗干净，然后撒上盐腌一会儿
- 2.
米技炉开7档，预热煎锅1-2分钟
- 3.
倒入油，待烧至六成热时放入腌制好的小鱼
- 4.
转为5档，慢慢加热煎至两面金黄
- 5.
这个小白鱼相当难煎，需要极大的耐心，就是在煎的过程千万不要翻动，等到鱼身硬之后再翻，最后可以把电源关掉，利用余热煎另一面。如果你没有像我一样足够的耐心，我建议您把鱼身扑上面粉，这样鱼肉就不会粘到锅底了
