肉末豆腐

肉末豆腐的做法与步骤

1. 1.

   将豆腐开始锅里煮开捞出凉凉切成1cm见方的小块备用

2. 2.

   肉切成粒状装碗里加料酒，湿芡粉搅拌上劲备用

3. 3.

   锅加油烧热放肉末煸炒变色加豆腐，酱油，盐，糖，再继续翻炒至豆腐入味，加少许鸡精，淋上湿芡粉勾芡，再淋上香油出锅装盘，放上香葱碎即可