太婆韭菜

太婆韭菜的做法与步骤

1. 1.

   韭菜洗净切碎

2. 2.

   水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐，混合成调味汁

3. 3.

   锅中油热后，倒入辣椒粉，炒出香味，倒入韭菜碎迅速翻炒

4. 4.

   放入调味汁，炒匀后即可出锅（急火快炒，韭菜从入锅到出锅，一共不到半分钟的时间）