圣诞树相框饼干

圣诞树相框饼干

圣诞树相框饼干的食材和调料

黄油160g
低粉240g
80g
1/2小匙
30g
香草1/2小匙
抹茶粉1小匙
块儿适量

圣诞树相框饼干的做法与步骤

  1. 1.

    准备工作:黄油和鸡蛋室温软化,糖块儿碾碎备用

  2. 2.

    将油打软加入过筛的糖粉搅打均匀

  3. 3.

    一点儿一点儿的加入蛋液搅拌均匀,接着加入香草精充分搅拌均匀

  4. 4.

    筛入低粉和盐用刮刀拌匀后,取出一部分加入抹茶粉,分别用保鲜袋包好,入冰箱冷藏50分钟左右

  5. 5.

    将面团取出,铺上保鲜膜,擀成3mm厚的薄片(我这步操作的就不好,没有擀匀,所以上色不一)

  6. 6.

    将抹茶面团用圣诞树模压出饼干坯,移至烤盘上,原色面团按照自己喜好挖成中空型的长方形

  7. 7.

    烤箱180℃预热,中层,上下火,10分钟

  8. 8.

    放在烤架上晾凉

  9. 9.

    将圣诞树放在长方形框中,边角撒上碾碎了的糖块儿,继续如烤箱,中层170度,烤化即可

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