手指曲奇

手指曲奇

手指曲奇的食材和调料

黄油80克
低筋面粉130克
鸡蛋25克
60克
1克
奶香粉2克

手指曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油加入白糖

  2. 2.

    用打蛋器打发至白

  3. 3.

    倒入鸡蛋

  4. 4.

    继续打发好

  5. 5.

    过筛入低筋面粉和奶香粉

  6. 6.

    筛好

  7. 7.

    将黄油鸡蛋糊和面粉混合好

  8. 8.

    布裱花袋装入圆口花嘴

  9. 9.

    放入面糊,可以将裱花袋装在杯子里,这样比较好操作

  10. 10.

    挤成手指形放在烤盘上,烤箱预热后,中层175度20分钟左右

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