奶酥果酱甜披萨
奶酥果酱甜披萨的做法说明
乳酪的醇厚搭配果酱的香甜，加上杏仁奶酥的酥脆香浓，很特别的组合，好吃又简单呢～
奶酥果酱甜披萨的做法与步骤
- 第1步.
面团部分参照一般面包制作程序进行基础发酵
- 第2步.
发酵好的面团分成两份，擀薄成圆片，放入8寸派盘（也可放在烤箱自带的烤盘），在温暖湿润处做二次发酵
- 第3步.
发酵的时候准备馅料：a、奶油奶酪室温软化搅拌均匀；b、奶酥材料全部一起揉捏成碎粒状（黄油要保持凝固状，揉搓时才不易融化粘手）
- 第4步.
在发好的面团上顺序抹上适量果酱、奶酪，最后撒上奶酥、杏仁片，放入已经预热到180度的烤箱，烘烤15-20分钟左右
- 第5步.
切块享用
小贴士
这个甜面包做起来很简便，对面粉的要求没那么高，
没有高筋面粉，一般的中筋面粉也可以，
整形的时候只要擀成一个大圆片，
根据自己的喜好放上馅料就可以烤了～～
