煮鱼丸

煮鱼丸的做法说明
零厨艺美食——Mr.P爱吃鱼丸,所以冰箱里总会备着各种口味的鱼丸。家里常吃海欣和安井,搭配着来吃的话,基本上都是鲍汁鱼丸+撒尿牛丸+开花肠+竹轮+迷你鱼虾丸+包心大鱼丸。实在是简单,但又真的很美味。
煮鱼丸的食材和调料
| 鱼丸 | |
| 盐 | |
| 鲍汁 |
煮鱼丸的做法与步骤
- 1.
冷水下锅
- 2.
在水中点入少许盐
- 3.
水沸腾后加盖一分钟,敞开盖子继续煮2分钟至鱼丸到非常膨胀的状态后熄火加盖30秒即可
小贴士
可以在煮好的鱼丸上刷上一层鲍汁,或者再麻烦点儿,放在烤箱里烤制5分钟,更为可口。














