西葫芦烩番茄

西葫芦烩番茄的做法说明
酸甜口味的一道夏日素菜,希望你会喜欢。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
西葫芦烩番茄的做法与步骤
- 第1步.
备料

- 第2步.
西葫芦去瓤

- 第3步.
西葫芦切片,蒜切末,番茄切块

- 第4步.
锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用

- 第5步.
热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香

- 第6步.
然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)

- 第7步.
倒入西葫芦

- 第8步.
加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可

小贴士
但烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。

酸甜口味的一道夏日素菜,希望你会喜欢。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
备料

西葫芦去瓤

西葫芦切片,蒜切末,番茄切块

锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用

热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香

然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)

倒入西葫芦

加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可

但烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。