卤牛肉拍黄瓜

卤牛肉拍黄瓜的做法说明

拍黄瓜的另一种吃法。这道菜，牛肉不会显得太干，黄瓜又不显得单调，加上红油的滋润点缀，口感是香脆q，一会就满满当当的在口中了。如果是请客，这招是不是让黄瓜和牛肉，分别都提升了一个境界呢？