蘑菇饭团

蘑菇饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜香菇切丁、胡萝卜切丁、葱姜切末

   
2. 第2步.

   锅烧热，放油煸香葱姜末，放肉馅炒熟，放入香菇丁、胡萝卜丁煸炒，加盐、绍酒、鸡精、酱油、黄芥末调味

   
3. 第3步.

   海苔剪细丝。米饭用保鲜袋挤压成饼

   
4. 第4步.

   将炒好的馅料，包入米饼中，团成饭团

   
5. 第5步.

   粘上海苔丝、淋上水淀粉，不让米饭团进太多油，下油锅略炸酥香即可出锅，撒香葱装盘